2006年6月 7日

お米の単位

お米一升は、何キロでしょうか?お客様によく聞かれます。一升は、約1,5キロ。一合は、約150グラムですので一合の10倍が、一升。一升の10倍は、1斗で約15キロです。 一斗の4倍は1俵で60キロになります。また加賀100万石などのように大名の領地などを表す単位で石(こく)が使われてましたが1石は、約150キロ。1斗の10倍です。